Рідина соняшникового лецитину – харчова (Lecilite SFL-60)

Зовнішній вигляд: Від золотисто-коричневого до оранжевого

Запах рідини: Рівний, без стороннього присмаку

Спосіб вилучення: Отримано шляхом дегумування нерафінованої органічної соняшникової олії

Типовий термін зберігання*: 2 років

опис

Рідкий лецитин соняшниковий оптом

Соняшниковий лецитин рідкий оптом. Це ключовий інгредієнт, який використовується в різних харчових продуктах. Лецитин зазвичай використовується в хлібі, хлібобулочних виробах, шоколаді, печиві, вафлях, маргаринах, випічці, харчових сумішах швидкого приготування, збитих вершках тощо. Він має універсальну функцію емульгатора, змочувача, стабілізатора, диспергуючого агента, відокремлювача, антиоксиданту та харчової добавки, що робить це ідеальна харчова добавка.

Фізичні характеристики

Зовнішній вигляд: Запах рідини від золотисто-коричневого до оранжевого кольору: рівний, без стороннього присмаку

Хімічні характеристики                                                                           

Старший НемаєНазва Of аналізСпецифікація
1Фосфатиди (як ацетон нерозчинний %)Мінімум 60
2Вологість (%)Макс 1
3Кислотне число (мгКОН/г)Макс 40
4Перекисне значення (мкв/кг)Макс 5
5Гексан нерозчинний (%)Макс 0.3
6Важкі метали (свинець і миш'як)Максимум 5 ppm

Соняшник Лецитин рідкий оптом

Мікробіологічні Рівні

Рідина соняшникового лецитину оптова

Термін придатності: 24 місяці з дати виготовлення при зберіганні в нерозкритій оригінальній упаковці.

зберігання: Зберігати в прохолодному і сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Територія повинна бути вільна від гризунів, комах і токсичних хімікатів.

Упаковка: Доступний у барабанах по 200 кг / 240 кг (MS & HDPE) / 1000 кг IBC / насипом.

Наш соняшниковий лецитин — це суміш корисних жирів, що знижують рівень холестерину, багата холіном, отримана холодним віджимом із насіння соняшнику. Це ідеальний загусник для вашого улюбленого хліба, десертів та інших страв!

Рідкий соняшниковий лецитин, в’язкий матеріал від темно-оранжевого до коричневого кольору, одержують із насіння соняшнику та мають характерний смак і аромат. Лецитин - це жирний елемент, який міститься у фосфоліпідній частині клітин організму та різних рослин, таких як соняшник.

Органічний соняшниковий лецитин широко використовується в кулінарії та випічці завдяки своїм емульгуючим і антиоксидантним властивостям. Це допомагає створити однорідну масу під час приготування таких продуктів, як шоколад, морозиво, плавлені сири та заправки для салатів. У косметичній промисловості соняшниковий лецитин діє як стабілізатор і поверхнево-активна речовина в композиціях. Його можна знайти в звичайних засобах особистої гігієни, таких як лосьйони для тіла, креми, миючі засоби для обличчя та кілька косметичних засобів. Крім того, його можна приймати як харчову добавку для підтримки різних функцій людського організму.

Органічний соняшниковий лецитин ідеально підходить для таких засобів особистої гігієни:

  • Догляд за шкірою
  • Догляд за губами
  • Догляд за волоссям
  • Догляд за нігтями
  • косметика

Рекомендований рівень використання:

0.5-5%

*Типовий термін придатності починається з дати виробництва та визначається як типовий термін придатності інгредієнта за умови належного зберігання та поводження з ним. Типовий термін зберігання пропонується як загальна вказівка. Це не слід вважати терміном придатності. Багато інгредієнтів придатні до використання після закінчення зазначеного терміну, особливо при дуже обережному зберіганні та поводженні.

Відгуки

Там немає відгуків клієнтів.

Будьте першим, хто залишив відгук «Рідина лецитин соняшнику – харчовий клас (Lecilite SFL-60)»

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *